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HISTOIRES
D’INGRÉDIENTS

Pour ses recettes Levoni utilise des épices, des herbes aromatiques et des aromates qu'un groupe de spécialistes va chercher dans le monde entier.

Les meilleurs ingrédients sont ensuite achetés en exclusivité par Levoni.

Dans la charcuterie Levoni, les aromates et les épices sont moulus au moment de leur utilisation pour ne perdre aucun parfum.
Le monde entier recèle d’épices pouvant être utilisées pour assaisonner la charcuterie.

Elles garantissent non seulement une meilleure conservation de la viande mais subliment également sa saveur pour la rendre unique.
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ÉPICES
ET AROMATES

L’attention accordée à la sélection ainsi qu’au dosage des épices et des aromates est un véritable fleuron de la production Levoni.

C’est le dètail qui fait toute la différence:
en effet, pour ses recettes, l’entreprise a fait un choix précis: ne les utiliser que pour atteindre l’équilibre parfait permettant de sublimer le goût d'une viande de qualité supérieure.